جربيها اليوم👌 الطريقة ٠٠٠٠عرض المزيد

كاسات التشيز كيك الباردة (سريعة ومنعشة!) 🍰🍓
📋 المقادير:
للطبقة الأساسية: 1 باكيت بسكويت سادة مطحون 🍪، 2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة 🧈.
لطبقة التشيز: 200 جرام جبنة كريمي (كيري أو فيلادلفيا) بدرجة حرارة الغرفة 🧀، 1 كوب كريمة خفق باردة جداً 🥛، نصف كوب سكر بودرة منخول 🍬، 1 ملعقة صغيرة فانيليا 🍦.
للتزيين: مربى فراولة أو توت جاهزة، أو فواكه فريش (فراولة، توت، بلوبيري) 🍓🍇.
👩‍🍳 الطريقة:
طبقة البسكويت: في طبق، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السايحة. 🍪🧈
وزعي الخليط ده في قاع كاسات التقديم واضغطي عليه بالراحة. 🥣
دخّلي الكاسات التلاجة لمدة 15 دقيقة عشان البسكويت يتماسك. 🧊
طبقة التشيز: في طبق عميق، اخفقي الجبنة الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا لحد ما يبقى الخليط ناعم وكريمي. 🧀🍬🍦
في طبق تاني، اخفقي كريمة الخفق الباردة جداً لحد ما تبقى كريمة متماسكة. 🥛
ضيفي الكريمة المخفوقة على خليط الجبنة وقلبي بالراحة من تحت لفوق لحد ما يتجانسوا. 🥣
صبي خليط التشيز ده فوق طبقة البسكويت في الكاسات. 🍰
التبريد: دخّلي الكاسات التلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، والأفضل ليلة كاملة عشان التشيز كيك يتماسك. 🧊
التزيين: قبل التقديم، زيني الوش بمربى الفراولة أو التوت، أو بقطع فواكه فريش. 🍓🍇
قدميها باردة. 😋 وبالف هنا! 🥰